ken：さっき（雑誌「WHAT's IN?」2月号放談）話した目標以外にさ、料理が作れるようになりたいっていうのもあるんだよね。

O：私の今年の目標もそれです。

K：Oさん、料理作れるじゃん。

O：もうちょっと本格的なところまでいきたいんですよね。

ken：バルサミコ・ソースを使った料理を作れるようになりたいとかじゃない？

O：そうそう！　いつもとはちょっと違った調味料が使いこなせるようになりたい。

ken：Iさんとか得意そう。

I：結構簡単ですよ。バルサミコ酢にオリーブオイルを混ぜて、塩こしょうをちゃっちゃって入れるともうドレッシングになりますから。

K：たしかに、そういうのパパッと作れると大人の男って感じがする。

I：手軽だけどね。

ken：手軽なんだ。

I：よくやるのは、トマトをまるごとパンパンパンって切って、その上にモッツァレラ・チーズぼろぼろってかけて、オリーブオイルをビューってかけた上に、バルサミコ酢をかけて、ガリガリガリってコショウで終わり、あと塩みたいな。

ken：なんか頑張るほどの話じゃないね。

I：これは、あくまでも簡単な使い方で、本格的にやろうと思えば奥が深いはず。

ken：深いんだ。

I：万能の調味料だから。

O：習慣の問題だと思うんですよね。ミツカン酢から、つねにバルサミコを使う料理を考えるっていう。

ken：なるほどね。なんかさ、洋食向けの調味料が家にあんまりないから。

O：わかります。

ken：塩、コショウ、ナツメグ、みりん、料理酒、しょうゆ、ポン酢ぐらいしかないからね。Kは、そば打ちっていう趣味があるもんね。

K：そうですね。あと、チャーシュー作り、ね。

ken：それは、もう到達した？

K：自分なりのやり方は出来ちゃってますね。そばは、まだ伸びシロがありそうですけど。

ken：かなりちゃんとやってそうだからカッコいいよね。Fは、料理とかするの？

F：得意料理は煮物です。

O：肉じゃがとか？

F：筑前煮とか。

ken：Fって岡山出身でしょ？　なんで九州の郷土料理が得意なの？

F：わかりません。

O：岡山郷土料理ってなんだっけ？

F：桃。

K：料理じゃないし（笑）。

F：え？　あ、じゃ、あれです、銀色の魚が乗ってるお寿司。

I：ママカリ寿司？

F：そうです、ママカリ寿司。

ken：ママカリってなに？

O：お魚ですね。

K：それはさ、一般的に家で普通に食べるの？

F：食べないです。

H：でも、その土地の家庭料理って言われると難しいかも。

I：うちは神戸だからそばめしとか普通にやっぱり作ってましたよ。

O：男の人は、筑前煮を作ってもらうとうれしいんですか？

ken：そりゃそうだけどね。

K：肉じゃがマジック。

ken：そう、煮物を作ったら喜ぶと思ってるっていう図式がちょっと違う。それを喜ぶのは20代までじゃない？

H：それ以降は？

ken：それ以降は、いやいや、煮物はできて当たり前。

H：次、何ができたらいいんですか？

ken：バルサミコ・ソース。

I：（笑）

ken：だって、最初はさ、スパゲッティ、焼きそば、オムレツぐらいから、そこに、煮物ってくるでしょ。その次の段階が欲しいよね。

I：その関門のなかに、カレーやシチューっていう煮込みものが入ると思うんですよ。定番としておいしくやってくれると、またあのカレー食いたいなって思えるっていうか。

K：それ、あるね。

ken：Hは、なんか目標とかあるの？

H：なんだろう？

ken：前から言ってるけど、本格的に格闘技やってみたら？

K：強くなりたいの？

ken：ツアー中にみんなでゲームセンターに行ったんだけど、ボクシングのゲームみたいなのをやってたときに、ひとりでものすごくテンション上がっちゃって。しかも、高得点を出してたんだよね。

K：こんなちっちゃいのにボディガードみたいな。

O：たしかに、すごい強かったらカッコイイかも。

I：小型爆弾（笑）。

H：たまにkenさんにカカト落としされるから――。

I：それをヒュヒュッと避ける（笑）。

ken：ガーン。それやられたら、俺もジムに通うと思う（笑）。

K：悔しくて（笑）。

H：やり返さないようにしますよ。

O：本当は強いから殴られといても余裕になってくるよね。

K：そうね、殴られといてね。

I：kenさん、止まって見えますよって（笑）。

H：フッて笑う（笑）。

K：どんだけの殴り合いだよ（笑）。

H：じゃ、とりあえずはボクササイズから。

ken：もっと本格的なのやってよ。

H：いいんですか？（笑）

ken：なんだその自信のありそうな顔！（笑）